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由中国妇幼保健协会主办，上海市儿科医学研究所、上海市营养学会协办的“2024生命早期营养学术研讨会暨全生命周期营养学术研讨与学习”项目，于2024年8月24日完美落幕。
妇幼保健协会与会代表李善国致辞
会议设立三大篇章，分别从肠道免疫、母乳脂质、健康科普多向维度解析生命早期营养前沿与实践。力邀上海市儿科医学研究所所长蔡威教授，四川大学华西第二医院儿科学毛萌教授担当会议主席，蔡威教授引领听众立足于生命早期的营养需求，通过对母乳成分尤其是益生元、益生菌的深度研究，审视其对婴幼儿的重要意义，同步探讨了部分水解蛋白的应用。毛萌教授则带大家纵览母乳脂质研究，对脂质为婴幼儿营养带来的革命性突破予以高度肯定，并期待能将这一研究发现转化为实用的营养解决方案。来自国内外多位顶尖学者共襄盛会，并分别精彩解读12份内容深度的学术报告，且在圆桌讨论中学术交锋，一同探索共生元及脂质对生命早期生长发育的重要意义。现在让我们共同回顾会议精彩瞬间！
? 开篇：溯源肠道免疫
篇章主席蔡威教授致辞
肠道微生态与健康是健康免疫强大驱动力的。大会特邀热心肠生物技术研究院蓝灿辉院长，全方位深度解析肠道微生态研究的发展与机遇。
母乳是生命早期最佳的营养来源，其中的益生元、益生菌是塑造肠道与免疫健康的基石，也是解码早期肠道免疫奥秘的关键。首都医科大学附属北京儿童医院的胡燕教授深度解析了母乳中的益生成分母乳低聚糖群 (HMOs)，其高含量 (5-15g/L)、种类多 (1000+种结构)、特定比例(短长链9:1)，这些特点使其在调节肠道菌群与协同免疫作用上具有优势。
除母乳低聚糖外，母乳中还存在有益菌，如短双歧杆菌，可与HMOs发挥协同促健康效应。达能纽迪希亚研发中心肠道微生物团队负责人Guus Roeselers在报告中阐述了中国麒麟研究的最新科研成果，以及纽迪希亚受母乳启发而研制的创新性共生元组合SYNEO。该组合在scGOS/lcFOS 9:1的基础上，联合源自健康婴儿肠道的短双歧杆菌M-16V，协同塑造免疫健康，得到了中国龙研究、JULIUS研究等全球系列高质量循证的支持。
上海交通大学附属上海儿童医学中心的陈同辛教授，则在报告中解析了含SYNEO部分水解配方在轻微肠胃问题婴幼儿中的临床应用价值与优势。
篇章嘉宾从左到右依次为蓝灿辉院长、Guus Roeselers教授、陈同辛教授、胡燕教授
? 次篇：解构母乳脂质
篇章主席毛萌教授致辞
随着研究深入，对于母乳中脂肪作用的认识已不再局限于供能。在本章节中，来自德国慕尼黑的Berthold Koletzko教授系统性阐述了母乳脂肪及其结构对于婴幼儿神经认知、视力发育的关键作用。
南京医科大学公卫学院的汪之顼教授则进一步揭示了母乳脂肪的神奇之处。作为母乳中三大营养物质之一，母乳脂肪以直径~4μm、三层磷脂层包裹的球形结构分布于乳汁，这一结构特征是母乳发挥促脑认知发育及生长发育调控的关键。然而，传统婴幼儿配方在生产中为实现脂肪在奶液中的稳定，通过特定工艺使脂肪仅能以“小脂肪滴”形式存在且无完整膜包裹。如何解决与母乳脂肪球的解构差异，一直以来都是配方奶粉在技术革新与研发上的重点。
Koletzko教授分享母乳脂肪球结构
纽迪希亚科研团队依靠15余年脂科学领域深厚积淀，创新性研发出Nuturis3D脂球，在大小(直径3-5μm)、结构（活性乳脂球膜完整包裹）接近天然母乳脂肪球。达能研发中心高级总监Van Helvoort Ardy在报告中隆重介绍了NUTURIS 3D脂球对于生命早期营养的革新性意义，并详细介绍了基于NUTURIS3D脂球的创新配方在婴幼儿脑认知、生长方面的关键临床研究。
江南大学的韦伟副教授的科研团队，利用全球先进的体外消化研究模型，进一步探查了NUTURIS3D脂球消化过程中结构与组分变化，其消化模式与母乳脂肪的相似性，充分解释了NUTURIS3D脂球在脑认知、生长方面带来的健康益处的潜在机制。
篇章嘉宾从左到右依次为汪之顼教授、Ardy Van Helvoort教授、韦伟教授
? 终篇：共话健康科普
段涛教授呼吁广大医生勇于迈出科普第一步
来自上海市第一妇婴保健院的博士研究生导师段涛教授和小红书母婴行业平台专家利波女士则为医生们在新媒体时代下的科普传播提供了新思路。通过微博、微信公众号、抖音、小红书等平台，医生们可以更有效地传播健康知识。作为自媒体科普先驱段涛老师根据自身经验分享了科普过程中的挑战与创新思考，激励更多医生投身新媒体，将科学的健康理念惠及大众。
生命早期营养对于婴幼儿的一生健康具有深远的影响。中国妇幼保健协始终将关注和研究生命早期营养作为协会工作的重要方向，倾其所能为婴幼儿的健康成长创造更加美好的未来，为妇幼营养事业的发展贡献新的智慧和力量，共同助力“健康中国2030”！
关于该项目更多信息请咨询：
项目合作联系人：单小颖 13910895462（微信同号）
来源：中国妇幼保健协会
